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石泉縣市場監督管理局關于30批次食品安全監督抽檢情況的通告 2020年第16號
近期,石泉縣市場監督管理局組織抽檢食品主要包括餐飲食品、食用農產品2類食品樣品30批次,合格樣品30批次、不合格樣品0批次,檢測項目見附件。
總體情況:餐飲食品24批次,合格24批次,不合格0批次;食用農產品6批次,合格6批次,不合格0批次。
附件1:本次檢驗項目
附件2:食品安全監督抽檢合格產品信息
石泉縣市場監督管理局
2020年12月11日
附件1:
本次檢驗項目
一、餐飲食品
(一)抽檢依據
抽檢依據是GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》、食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)(食品整治辦〔2008〕3號)的通知、《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、中華人民共和國農業農村部公告 第250號、中華人民共和國農業部公告 第2292號、總局關于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告(2018年18號)、關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》的通知(整頓辦函 〔2011 〕1 號)等標準和指標的要求。
檢驗項目
1.紅豆奶茶、燕麥奶茶、蜂蜜柚子茶的抽檢項目包括乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜),甜蜜素(以環己基氨基磺酸計),糖精鈉(以糖精計),胭脂紅,莧菜紅,檸檬黃,日落黃,亮藍。
2.辣椒油的抽檢項目包括罌粟堿,嗎啡,可待因,那可丁,蒂巴因,蘇丹紅Ⅰ,蘇丹紅Ⅱ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅳ。
3.筷子、小碟、小碗的抽檢項目包括陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計),游離性余氯,大腸菌群,沙門氏菌。
4.油炸花生米的抽檢項目包括鉛(以Pb計),酸價(以脂肪計),過氧化值(以脂肪計),黃曲霉毒素B1。
5.粉條的抽檢項目包括鉛(以Pb計),鋁的殘留量(干樣品,以Al計),二氧化硫殘留量。
6.火鍋底料的抽檢項目包括罌粟堿,嗎啡,可待因,那可丁,蒂巴因,蘇丹紅Ⅰ,蘇丹紅Ⅱ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅳ。
7.米線的抽檢項目包括滑石粉,二氧化鈦,甲醛次硫酸氫鈉,鉛(以Pb計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。
8.煎炸油的抽檢項目包括酸價(KOH),極性組分,苯并[a]芘。
9.鮮面團、面皮的抽檢項目包括二氧化鈦,滑石粉,鉛(以Pb計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計)。
10包子的抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計),糖精鈉(以糖精計)。
二、食用農產品
(一)抽檢依據
抽檢依據是GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》、食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)(食品整治辦〔2008〕3號)的通知、《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、中華人民共和國農業農村部公告 第250號、中華人民共和國農業部公告 第2292號、總局關于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告(2018年18號)、關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》的通知(整頓辦函 〔2011 〕1 號)等標準和指標的要求。
(二)檢驗項目
1.黃豆芽的抽檢項目包括6-芐基腺嘌呤(6-BA),鉛(以Pb計),赤霉素,亞硫酸鹽(以SO?計),4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)。
2.黃瓜的抽檢項目包括甲拌磷,苯醚甲環唑,鎘(以Cd計),鉛(以Pb計),滅多威,克百威,氟蟲腈,阿維菌素,氧樂果,毒死蜱,甲霜靈和精甲霜靈。
3.蓮藕的抽檢項目包括鎘(以Cd計),二氧化硫殘留量,倍硫磷。
4.大青椒的抽檢項目包括克百威,氧樂果,敵百蟲,氟蟲腈,甲拌磷,水胺硫磷,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。
5.小生姜的抽檢項目包括二氧化硫殘留量,鎘(以Cd計)。
6.白菜的抽檢項目包括敵百蟲,毒死蜱,氧樂果,啶蟲脒,甲胺磷,倍硫磷,氟蟲腈,阿維菌素,克百威,水胺硫磷,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽,甲拌磷,甲基異柳磷,滅多威。
石泉縣市場監督管理局
2020年12月11日
附件2:食品安全監督抽檢合格產品信息 | |||||||||||||
本次抽檢的食品主要是餐飲食品、食用農產品2類食品。
抽檢依據是GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》、食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)(食品整治辦〔2008〕3號)的通知、《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019)、GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、中華人民共和國農業農村部公告 第250號、中華人民共和國農業部公告 第2292號、總局關于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告(2018年18號)、關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》的通知(整頓辦函 〔2011 〕1 號)等標準和指標的要求。 抽檢項目包括食品污染物、農藥殘留、獸藥最大殘留限量、消毒餐(飲)具等指標。共抽檢30批次產品,合格30批次。 |
|||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 石泉縣蜜雪冰城奶茶店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區桃園路口對面 | 石泉縣蜜雪冰城奶茶店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區桃園路口對面 | 紅豆奶茶 | 700毫升/杯 | 2020-10-23 | 餐飲食品 | 2020年第 16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
2 | 石泉縣蜜雪冰城奶茶店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區桃園路口對面 | 石泉縣蜜雪冰城奶茶店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區桃園路口對面 | 燕麥奶茶 | 500毫升/杯 | 2020-10-23 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
3 | 石泉縣蜜雪冰城奶茶店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區桃園路口對面 | 石泉縣蜜雪冰城奶茶店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區桃園路口對面 | 蜂蜜柚子茶 | 500毫升/杯 | 2020-10-23 | 餐飲食品 | 2020年第16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
4 | 石泉縣喜河鎮檔山任氏豆制品加工坊 | 陜西省安康市石泉縣喜河鎮擋山村三組 | 石泉縣喜河鎮檔山任氏豆制品加工坊 | 陜西省安康市石泉縣喜河鎮擋山村三組 | 黃豆芽 | / | 2020-10-21 | 食用農產品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
5 | 三鮮面館 | 陜西省安康市石泉縣文化南路口 | 三鮮面館 | 陜西省安康市石泉縣文化南路口 | 辣椒油 | / | 2020-10-27 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
6 | 石泉縣賈叢燕老街米粉店 | 陜西省安康市石泉縣城老城社區文化南路 | 石泉縣賈叢燕老街米粉店 | 陜西省安康市石泉縣城老城社區文化南路 | 辣椒油 | / | 2020-10-27 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
7 | 石泉縣賈叢燕老街米粉店 | 陜西省安康市石泉縣城老城社區文化南路 | 石泉縣賈叢燕老街米粉店 | 陜西省安康市石泉縣城老城社區文化南路 | 筷子 | / | 2020-10-27 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
8 | 石泉縣天嬌美食餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 石泉縣天嬌美食餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 油炸花生米 | / | 2020-10-25 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
9 | 石泉縣天嬌美食餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 石泉縣天嬌美食餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 粉條 | / | 2020-10-25 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
10 | 石泉縣傳統老灶一鍋燉餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 石泉縣傳統老灶一鍋燉餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 小碟 | / | 2020-10-27 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
11 | 石泉縣傳統老灶一鍋燉餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 石泉縣傳統老灶一鍋燉餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 小碗 | / | 2020-10-27 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
12 | 石泉縣傳統老灶一鍋燉餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 石泉縣傳統老灶一鍋燉餐飲店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路門面 | 火鍋底料 | / | 2020-10-06 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
13 | 石泉縣霞妹兒紙包魚 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路 | 石泉縣霞妹兒紙包魚 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路 | 油炸花生米 | / | 2020-10-26 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
14 | 石泉縣霞妹兒紙包魚 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路 | 石泉縣霞妹兒紙包魚 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮北街社區育才路 | 火鍋底料 | / | 2020-10-20 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
15 | 石泉縣炳爍烤魚店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮二里社區紅花小區對面 | 石泉縣炳爍烤魚店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮二里社區紅花小區對面 | 火鍋底料 | / | 2020-10-25 | 餐飲食品 | 2020年第16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
16 | 石泉縣炳爍烤魚店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮二里社區紅花小區對面 | 石泉縣炳爍烤魚店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮二里社區紅花小區對面 | 米線 | / | 2020-10-15 | 餐飲食品 | 2020年第16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
17 | 石泉縣炳爍烤魚店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮二里社區紅花小區對面 | 石泉縣炳爍烤魚店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮二里社區紅花小區對面 | 油炸花生米 | / | 2020-10-25 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
18 | 石泉縣仁和飯店 | 陜西省安康市石泉縣石泉縣古堰集鎮 | 石泉縣仁和飯店 | 陜西省安康市石泉縣石泉縣古堰集鎮 | 煎炸油 | / | 2020-10-28 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
19 | 石泉縣仁和飯店 | 陜西省安康市石泉縣石泉縣古堰集鎮 | 石泉縣仁和飯店 | 陜西省安康市石泉縣石泉縣古堰集鎮 | 油炸花生米 | / | 2020-10-27 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
20 | 石泉縣譚福亞手搟面店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區一四村二組 | 石泉縣譚福亞手搟面店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區一四村二組 | 筷子 | / | 2020-10-29 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
21 | 石泉縣譚福亞手搟面店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區一四村二組 | 石泉縣譚福亞手搟面店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區一四村二組 | 鮮面團 | / | 2020-10-29 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
22 | 石泉縣溜進口小吃店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區三中旁邊 | 石泉縣溜進口小吃店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區三中旁邊 | 包子 | / | 2020-10-29 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
23 | 石泉縣溜進口小吃店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區三中旁邊 | 石泉縣溜進口小吃店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區三中旁邊 | 面皮 | / | 2020-10-29 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
24 | 石泉縣溜進口小吃店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區三中旁邊 | 石泉縣溜進口小吃店 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區三中旁邊 | 筷子 | / | 2020-10-29 | 餐飲食品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
25 | 石泉縣實慧小吃店 | 陜西省安康市石泉縣古堰集鎮 | 石泉縣實慧小吃店 | 陜西省安康市石泉縣古堰集鎮 | 筷子 | / | 2020-10-29 | 餐飲食品 | 2020年第16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
26 | / | / | 石泉縣好宜家生活超市 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區 | 黃瓜 | / | 2020-10-28 | 食用農產品 | 2020年第16 號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
27 | / | / | 石泉縣好宜家生活超市 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區 | 蓮藕 | / | 2020-10-28 | 食用農產品 | 2020年第16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
28 | / | / | 石泉縣好宜家生活超市 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區 | 大青椒 | / | 2020-10-28 | 食用農產品 | 2020年第16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
29 | / | / | 石泉縣好宜家生活超市 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區 | 小生姜 | / | 2020-10-28 | 食用農產品 | 2020年第16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 | |
30 | / | / | 石泉縣好宜家生活超市 | 陜西省安康市石泉縣城關鎮古堰社區 | 白菜 | / | 2020-10-28 | 食用農產品 | 2020年第16號 | 2020.12.11 | 石泉縣抽 | 西安康派斯質量檢測有限公司 |